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第十二章 阴厨师,真善美都有(第5页)

可余叔好似看穿我的心思,不以为然。

说他只求福,不求财,救我只是缘。

余叔领着我,大半个小时后,来到了学府路后面的一条小巷子。

余叔的出租屋在这里,一楼的一室一厅,很破旧。

余叔放好小推车,看了看时间道:

“现在五点一十,时间上有点赶。

但肯定来得及。

小姜,你搭把手把鸡杀了,鸡血端回来。

我现在就开始上手做送魂饭。”

“嗯好余叔!”

我立刻点头答应,然后提起那只被捆绑好的大黄鸡。

找了把刀和碗,便来到门口杀鸡。

对于一个医学生来说,杀鸡其实很简单。

判断好了血管和气管的位置,拔掉鸡毛,一刀下去就完了。

黄鸡扑腾了几下,热腾腾的鸡血便流了大半碗。

余叔这会儿正在和面,拿着刚接的鸡血,一碗就给倒到了面团里。

白色的面团很快便被鸡血染红。

看着血淋淋的,一股子的鸡血味。

余叔却说:

“你别看这鸡血面团腥臭难闻。

这送魂菜第一道。

便是用这血面团做的鸡血小花糕……”

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