笔下文学

第531章 闲来无事杀头猪（第3页）

“年底是年底的，我准备先买一头猪，吃杀猪菜，顺便灌点香肠。”刘红军道。

“灌香肠，红军哥，我们也买一头猪，咱们一块呗！”大山一听连忙开口说道。

“你们要是也灌香肠的话，那肠衣可能不够········”刘红军摸索着下巴说道。

“确是，一头猪能出十来米肠衣，也不够用啊！”石头道。

“这样，先别灌香肠了，我明天先买两头猪，腌成咸肉，把肠衣留出来。

回头，等你们上了班，问问食堂那边，要不要猪肉，如果要的话，让养猪场那边杀了猪，把猪肉卖给林场食堂。

大小肠全都留下，等凑够了肠衣，咱们再开始灌香肠。”

“那行，周一我就去问，我估计肯定没有问题，现在林场正是最忙的时候，计划内的肉不够，只能靠野牲口充数。

有家养的猪肉，食堂肯定愿意要。”大山道。

大山和食堂那边的关系比较好，这事他去说，最合适。

大山和石头成功被刘红军给带歪，也不再提进山打猎的事情，转而商量起灌香肠的事。

第二天，大山和石头说到做到，用地排车拉着高粱酒，给刘红军送了过来。

一车拉两坛，说是坛，其实差不多相当于小缸了，一坛一百斤。

五千斤高粱酒，大山和石头足足拉了一天，才拉完。

到了之后，就直接送到地窖里存放。

刘红军也没闲着，从养猪场拉了一头二百斤的大肥猪。

养猪场的猪都是家养的猪和野猪杂交的。

别说，这些杂交的野猪还真是不错，虽然闹腾了点，但是能吃长肉也快。

一年多点，就长到二百来斤。

大山和石头帮他拉高粱酒，刘红军和钱胜利则在自家后院杀猪。

他也是猎户，自然不能再去找村里的杀猪匠，丢不起那个人。

两个人把大肥猪抬到桌子上，四个蹄子捆的结结实实的，刘红军一刀捅进脖子里，鲜血顺着刀口流出来，流进地上，早就准备好的盆子里。